Konten
show
bahan
- 6 Kohlrabi segar
- 0,75 cangkir Nasi setengah matang
- 0,75 cangkir Kacang polong beku hijau
- 1 Dada ayam
- 2 sdm Paprika merah
- 50 ml air
- 1 tembakan Rama Cremefine untuk memasak
- 1 sdm Ajvar
- 1 sdt Paprika manis
- Garam dan merica
- 1 sdm Kacang mete panggang dan asin
- 2,5 L Air Asin
- 1 L Air Asin
- 1 sdm Minyak
- 0,5 Potongan bawang merah
- 1 sdt Tepung
- Cabai (cayenne pepper)
petunjuk
- Kupas kohlrabi, ambil ampasnya dengan pemotong melon.
- Bersihkan dan cuci paprika dan potong dadu kecil.
- Cuci ayam dan potong dadu kecil
- Didihkan 2.5 liter air, masak kohlrabi selama kurang lebih 20 menit. Didihkan 1 liter air untuk nasi, hanya membutuhkan waktu 16 menit.
- Setelah 10 menit berlalu, panaskan minyak dalam wajan, masukkan bawang bombay, dan 2 menit kemudian masukkan ayam.
- Goreng ayam, lalu tambahkan paprika, bumbui. Kurangi panas seminimal mungkin.
- Tambahkan air dan Rama Cremefine.
- Tambahkan kacang polong sekitar 3 menit kemudian.
- Buang beras. Tuang kohlrabi, padamkan.
- Letakkan kohlrabi di atas piring.
- Tambahkan Ajvar & Cabe.
- Campur nasi dengan ayam, matikan piring, campur semuanya dengan baik dan tambahkan kacang mete.
- Isi kohlrabi. Massa kaya untuk 6! Sekarang bisa disajikan di atas piring.
makanan
Porsi: 100gKalori: 22kkalKarbohidrat: 2.7gProtein: 0.5gLemak: 1g