Minyak Krill Sebagai Sumber Omega-3

Minyak krill diekstraksi dari kepiting kecil – krill – dari Antartika. Krill hidup dari ganggang, yang kaya akan asam lemak omega-3. Asam lemak ini juga masuk ke dalam krill, yang kini diolah menjadi minyak yang dianggap sebagai sumber asam lemak omega-3 yang baik. Kami di Puskesmas menganjurkan untuk mengambil langsung minyak alga tersebut. Tidak hanya vegan tetapi juga berkelanjutan karena alga yang dibutuhkan ditanam dalam sistem tertutup – juga di Jerman.

Minyak Krill – Dalam situasi apa untuk digunakan

Asam lemak omega-3 dapat digunakan untuk keluhan berikut:

• Apakah Anda menderita PMS (Premenstrual Syndrome) dan muak dengan depresi bulanan Anda?
• Apakah Anda akhirnya menginginkan menstruasi tanpa rasa sakit dan tanpa komplikasi – dan tanpa harus menggunakan alat bantu hormonal dan berisiko seperti pil?
• Apakah Anda ingin kadar kolesterol seimbang untuk melindungi jantung Anda?
  Apakah Anda akan lega jika ada antiinflamasi alami yang dapat meredakan nyeri sendi atau masalah kesehatan peradangan kronis lainnya?
• Atau apakah Anda sedang mencari cara untuk melindungi kulit, otak, dan bahkan seluruh tubuh Anda dari proses penuaan yang menimpa begitu banyak orang saat ini?
• Minyak krill dapat membantu mengatasi hal ini. Namun, Anda juga dapat beralih ke minyak alga vegan dari alga Schizochytrium, misalnya B. minyak alga * ini, yang dosisnya sangat tinggi.

Minyak krill – apakah penangkapan ikan krill bersifat ekologis?

Minyak Krill diekstraksi dari kepiting kecil bernama Euphausia Superba. Kepiting ini membentuk biomassa terbesar di bumi di lautan Antartika. Massa krill diperkirakan mencapai beberapa ribu juta ton yang tak terbayangkan. Hanya sekitar 0.03 persen dari mereka yang ditangkap setiap tahun. Kuota tangkapan ini ditetapkan oleh Komisi Internasional untuk Konservasi Habitat Antartika (CCAMLR) dan memastikan konservasi spesies krill Antartika.

Namun, ini bukan hanya tentang konservasi spesies, tetapi juga tentang bagaimana kerusakan laut dan lingkungan yang ditimbulkan saat krill ditangkap. Tapi ini berlaku setidaknya dengan cara yang sama untuk memancing dan menembaki. Minyak krill berkualitas tinggi diuji untuk logam berat, PCB, pestisida, dan kontaminan lainnya. Nilai terukur dari minyak krill semuanya di bawah nilai batas.

Minyak krill dengan rasio omega-3-omega-6 yang baik

Asam lemak omega-3 tersedia dalam berbagai bentuk: asam lemak omega-3 rantai pendek ditemukan dalam makanan nabati seperti biji rami, biji rami, dan kenari, dan dalam jumlah kecil dalam sayuran berdaun hijau; Asam lemak omega-3 rantai panjang terkandung dalam ikan dan krill, tetapi juga dalam daging dan produk susu (dalam jumlah yang bervariasi).

Idealnya, tubuh memiliki jumlah asam lemak omega-3 yang sama dengan asam lemak omega-6. Rasio omega-3/omega-6 1:4 atau 1:5 juga dianggap sangat baik. Namun saat ini, asam lemak omega-20 dikonsumsi hingga 6 kali lebih banyak daripada asam lemak omega-3.

Asam lemak omega-6 ditemukan dalam daging, telur, susu, dan produk sereal dan sebagian besar minyak nabati (misalnya minyak bunga matahari, minyak jagung, minyak safflower, dll.). Krill Antartika menyediakan asam lemak omega-3 dan asam lemak omega-6 dengan perbandingan 15:1.

Minyak krill, minyak ikan, atau minyak alga – mana yang lebih baik?

Banyak orang mengonsumsi kapsul minyak ikan untuk memenuhi kebutuhan asam lemak omega-3 mereka. Asam lemak dalam minyak ikan berbentuk trigliserida. Dalam minyak krill, mereka terikat pada apa yang disebut fosfolipid dan karenanya lebih mudah diserap dan digunakan tubuh manusia daripada asam lemak minyak ikan.

Selaput sel dari sekitar 100 triliun sel tubuh kita terdiri dari fosfolipid. Dalam kombinasi dengan protein tertentu, molekul-molekul ini melindungi sel dari semua kesulitan yang dapat datang dari luar, misalnya B. toksin, asam, patogen, dan terutama radikal bebas.

Di otak kita, membran sel sangat kaya akan fosfolipid. Ini bisa menjadi salah satu alasan mengapa fosfolipid dari minyak krill diserap dan diproses dengan sangat baik.

Tapi minyak alga mungkin jauh lebih cocok daripada minyak ikan. Pada ayam petelur, memberi makan 1–2 persen alga Schizochytrium yang digunakan untuk minyak alga menghasilkan kadar omega-3 yang lebih tinggi dalam telur daripada memberi mereka minyak ikan 4 persen.

Hentikan peradangan di tubuh Anda

Sementara itu, diduga kuat bahwa banyak masalah kesehatan kronis yang begitu meluas saat ini terkait dengan “api yang membara”, yaitu peradangan kronis yang seringkali tidak disadari oleh mereka yang terkena atau bahkan mungkin terutama disebabkan olehnya.

Membanjiri tubuh kita dengan asam lemak omega-6 yang dikombinasikan dengan kekurangan asam lemak omega-3 adalah salah satu penyebab proses peradangan ini. Masalah kesehatan kronis yang diakibatkannya antara lain sebagai berikut:

• Aterosklerosis dan penyakit kardiovaskular
• Kanker
• diabetes mellitus
• Penyakit rematik seperti arthrosis dan radang sendi
• penyakit radang usus kronis (penyakit Crohn, kolitis ulserativa)
• radang perut
• Gangguan saraf seperti depresi dan penyakit Alzheimer

Asam lemak omega-3, yang dapat memiliki efek anti-inflamasi, karenanya harus diintegrasikan ke dalam konsep terapi untuk penyakit kronis apa pun untuk meredakan peradangan yang sesuai.

Contohnya rematik dan nyeri sendi

Nyeri sendi akibat radang sendi kronis bisa membuat hidup tidak lagi menyenangkan. Menekan rasa sakit dengan bantuan obat-obatan dengan banyak efek samping bukanlah solusi dan tidak benar-benar memungkinkan kegembiraan hidup kembali.

Penyebabnya tetap ada dan segera dosis obat penghilang rasa sakit harus ditingkatkan. Minyak krill dapat menjadi bahan yang luar biasa dalam terapi rematik holistik, arthrosis, atau radang sendi, yang memastikan kesuksesan lebih cepat.

Serangkaian tes (tidak dipublikasikan) menunjukkan bahwa nyeri sendi - bahkan tanpa tindakan lebih lanjut - berkurang setelah hanya 7 hari mengonsumsi minyak krill, hingga 24 persen (menurut pasien).

Namun, sumber asam lemak omega-3 rantai panjang lainnya juga dapat digunakan, misalnya B. minyak alga. Sebuah studi double-blind dengan 38 pasien rematik dari tahun 2018 menunjukkan bahwa mengonsumsi 2100 mg DHA (asam lemak omega-3) dari minyak ganggang selama 10 minggu menyebabkan pengurangan pembengkakan sendi dan peningkatan rematik (di ultrasound terdeteksi) dipimpin.

Contoh aterosklerosis

Arteriosklerosis yang ditakuti (disebut pengerasan pembuluh darah) secara resmi disalahkan pada kolesterol. Namun, kemungkinan besar penyebab endapan patologis pada dinding pembuluh darah bukanlah kolesterol.

Proses inflamasi kronis – seperti yang dijelaskan oleh beberapa ahli – akan menyebabkan luka kecil dan robekan pada dinding pembuluh darah, yang kemudian akan diperbaiki oleh tubuh dengan bantuan kolesterol.

Kolesterol oleh karena itu digunakan oleh organisme hanya sebagai bantuan dalam situasi darurat. Namun, kolesterol bisa menjadi masalah. Yaitu, ketika retakan sudah lama diperbaiki dan semakin banyak kolesterol yang menempel pada endapan yang ada.

Tapi mengapa retakan di dinding pembuluh darah ditempel dan tidak diperbaiki – yang mana akan lebih masuk akal? Tubuh manusia pasti senang memperbaiki dinding pembuluh darah. Tapi dia tidak bisa karena dia tidak memiliki bahan yang diperlukan.

Berbagai zat vital (misalnya vitamin C dan vitamin E) diperlukan agar kolagen – penyusun utama dinding pembuluh darah – dapat dibentuk dan dibangun menjadi dinding pembuluh darah baru.

Namun, pola makan yang biasa saat ini seringkali hanya menyediakan beberapa zat vital, sementara pada saat yang sama cara hidup modern (stres, stimulan, obat-obatan, obat-obatan, racun lingkungan, dll.) Mengkonsumsi banyak zat vital sehingga tidak ada yang tersisa. untuk “hal-hal kecil” seperti memperbaiki dinding pembuluh darah.

Tiga langkah untuk arteriosklerosis

Oleh karena itu, aterosklerosis harus ditangani dengan cara yang sama sekali berbeda dibandingkan dengan obat penurun kolesterol:

• Ukur 1 berarti: mengurangi peradangan dengan menyeimbangkan asam lemak (yaitu mengurangi omega-6 dalam makanan dan meningkatkan omega-3)
• Langkah 2 berarti: meningkatkan jumlah zat vital (dengan pola makan alami yang sehat kaya zat vital, yang mungkin dapat ditambah dengan suplemen makanan berkualitas tinggi)
• Ukuran 3 berarti menurunkan kolesterol secara alami, sedangkan ukuran 1 dan 2 sudah termasuk dalam konsep holistik yang disajikan dalam tautan ini untuk mengatur kadar kolesterol tinggi.

Tidak hanya arteriosklerosis yang merespons tindakan 1 dan 2 dengan sangat baik. Semua “api membara” lainnya (penyakit radang kronis) juga harus “dipadamkan” dengan dua tindakan dasar ini.

Kejutkan dokter Anda dengan kadar kolesterol optimal

Dalam studi klinis tahun 2004, peneliti Kanada dari University of Montreal, McGill University, dan Riverview Medical Center di Montreal meneliti efek minyak krill Neptunus pada peningkatan kadar kolesterol. Studi ini dipublikasikan dalam jurnal medis Alternative Medicine Review. Menarik juga dalam penelitian ini bahwa cara kerja minyak ikan juga diperiksa dibandingkan dengan minyak krill.

Para peneliti membagi 120 pasien dengan hiperlipidemia (peningkatan kadar kolesterol dan trigliserida) menjadi empat kelompok:

• Grup A menerima 2000 mg atau 3000 mg minyak krill setiap hari (peserta dengan BMI kurang dari 30 menerima 2000 mg, peserta dengan BMI lebih besar dari 30 menerima 3000 mg)
• Grup B menerima 1000 mg atau 1500 mg setiap hari (sekali lagi tergantung pada BMI)
• Kelompok C mendapat 3000 mg minyak ikan
• Grup D menerima plasebo

Durasi penelitian adalah 3 bulan. Minyak krill dan minyak ikan menurunkan kolesterol total, kolesterol LDL ("jahat"), dan trigliserida, sementara keduanya meningkatkan kolesterol HDL ("baik"). Namun, hasilnya lebih baik bagi peserta yang mengonsumsi minyak krill dibandingkan peserta yang mengonsumsi minyak ikan.

Misalnya, dalam 90 hari, kadar lipid darah LDL turun 37 persen di Grup A, 32 persen di Grup B, dan hampir 5 persen di kelompok minyak ikan. Jadi dosis minyak krill yang lebih tinggi bekerja sedikit lebih baik tetapi masih lebih rendah dari dosis minyak ikan, yang hanya memberikan sedikit manfaat.

Minyak ganggang untuk meningkatkan kadar kolesterol dan lipid darah

Minyak ganggang juga meningkatkan kadar kolesterol dan juga trigliserida (lemak darah). Dalam sebuah penelitian (pada tikus), minyak ikan tidak mampu menurunkan kadar lemak darah, tetapi minyak ganggang.

Tinjauan tahun 2011 tentang minyak ganggang menunjukkan bahwa itu meningkatkan kadar kolesterol pada orang tanpa penyakit kardiovaskular, yang tentu saja mengejutkan. Namun, dapat diamati bahwa partikel lipid kolesterol menjadi lebih besar. Namun, partikel lipid kecil itu berbahaya. Saat menilai risiko kardiovaskular, kadar kolesterol saja tidak menentukan, tetapi juga kualitas kolesterol (partikel besar atau kecil).

Minyak krill di PMS sindrom pramenstruasi

Pada tahun 2002, para peneliti dari University of Montreal, McGill University, dan pusat medis Quebec lainnya melakukan penelitian acak, double-blind tentang penggunaan minyak krill untuk meredakan gejala sindrom pramenstruasi. Itu diterbitkan dalam Ulasan Pengobatan Alternatif pada tahun 2003.

Setelah 90 hari, minyak krill ditemukan dapat mengurangi gejala fisik dan emosional PMS.

Hampir segera setelah mengonsumsi minyak krill, para peserta mengalami lebih sedikit kram perut selama periode menstruasi mereka, tidak terlalu lelah, lebih sedikit menderita gas, lebih sedikit sakit kepala, dan secara signifikan tidak terlalu murung. Mengidam periode juga menurun, nyeri payudara berkurang, dan depresi dan kecemasan terkait PMS membaik.

Minyak Krill: Asam lemak omega-3 dan astaxanthin

Minyak krill tidak hanya mengandung asam lemak omega-3 tetapi juga astaxanthin, antioksidan alami. Namun, jumlah astaxanthin kecil dan hanya 100 µg astaxanthin per dosis harian minyak krill (biasanya 1000 mg). Antioksidan melindungi asam lemak berharga dari dekomposisi oksidatif. Namun, jika Anda ingin mengonsumsi astaxanthin sebagai suplemen makanan untuk menikmati khasiat dan efek astaxanthin, maka dosis ini terlalu rendah. Dosis harian normal astaxanthin adalah sekitar 8000 µg (8 mg).

Antioksidan dapat menonaktifkan stres oksidatif/radikal bebas dan dengan demikian membatasi efek berbahayanya. Jika tubuh tidak memiliki antioksidan, radikal bebas dapat menyebabkan kerusakan sel, yang - sampai batas tertentu - tidak "hanya" menyebabkan penyakit (kronis), tetapi juga berkontribusi pada pembentukan kerutan.

Kerusakan sel di otak menyebabkan kapasitas mental berkurang dan mungkin – bersamaan dengan peradangan kronis dan kekurangan zat vital – secara signifikan terlibat dalam perkembangan demensia.

Kerusakan sel pada dinding pembuluh darah akibat stres oksidatif menyebabkan terbentuknya endapan yang ditakuti (arteriosklerosis). Oleh karena itu, pasokan antioksidan yang cukup merupakan tindakan pencegahan yang penting bersama dengan asam lemak omega-3.

Berapa Banyak Minyak Krill Setiap Hari?

Dosis harian minyak krill umumnya 1000 mg, diminum bersama makanan. Beberapa produsen merekomendasikan mulai dengan 2 sampai 4 kapsul (masing-masing 500 mg) per hari – yaitu sampai 2000 mg – dan mengurangi dosis lagi dari minggu ketiga dan hanya mengambil 1 sampai 2 kapsul per hari.

Minyak krill tidak menghasilkan sendawa rasa amis seperti minyak ikan tradisional.