Kue Lemon Tanpa Gula – Resep Lezat

Kue lemon tanpa gula – itulah yang Anda butuhkan untuk resepnya

Anda bisa mengganti gula dengan bahan manis lainnya saat memanggang.

• Untuk adonannya kamu membutuhkan 300 gram tepung gandum atau tepung terigu. Siapkan juga sebungkus soda kue dan sedikit garam.
• Kue menjadi lembab dengan 125 gram mentega dan 125 ml susu.
• Telur termasuk dalam kue. Untuk kue lemon, Anda membutuhkan dua buah.
• Tentu saja Anda membutuhkan lemon untuk membuat kue lemon. Gunakan jus dan parutan kulit dua buah lemon.
• 30 kurma memberikan rasa manis yang diperlukan.

Beginilah cara kerja kuenya

Sebelum menyiapkan adonan, panaskan oven terlebih dahulu hingga 175 derajat.

1. Masukkan kurma ke dalam blender dan haluskan buahnya hingga halus.
2. Kemudian masukkan susu, mentega, dan kuning telur. Kemudian tambahkan jus dan kulit lemon.
3. Campur tepung terigu dan baking powder, aduk keduanya.
4. Kocok putih telur dengan sedikit garam hingga kaku. Kemudian dengan hati-hati lipat ke dalam adonan. Maka kuenya akan enak dan empuk.
5. Isi adonan ke dalam loyang dan bisa dimasukkan ke dalam oven.
6. Kue lemon membutuhkan waktu antara 60 dan 70 menit di dalam oven. Setelah sekitar satu jam, Anda dapat menggunakan tes usap untuk memeriksa apakah sudah selesai.