Kupas lemon tipis-tipis dengan pengupas kentang atau ritsleting kulit dan biarkan kering, jika hancur saat disentuh, masukkan ke dalam lesung dan parut halus. Tahan dalam toples hingga 6 bulan (tidak pernah setua itu dengan saya)
Koki Profesional dengan 25 tahun pengalaman industri di tingkat tertinggi. Pemilik restoran. Direktur Minuman dengan pengalaman menciptakan program koktail kelas dunia yang diakui secara nasional. Penulis makanan dengan suara dan sudut pandang yang digerakkan oleh Chef yang khas.