Kurang dari 30 Menit: Sosis Merah di Sauerkraut dengan Kentang Jintan

Cuci kentang, potong menjadi dua, belah empat dan masak dalam air asin - dibutuhkan maksimal 30 menit jadi mulailah segera untuk menghemat sedikit waktu, bekerja dengan ketel dan tuangkan air mendidih ke kentang.

Goreng bacon dengan bawang bombay, potong cincin, tambahkan segelas jus apel ke asinan kubis (asinan kubis sudah dimasak sebelumnya) dan aduk semuanya dengan baik dan didihkan dan siap dengan cepat. Kemudian, ketika kentang mulai mendidih, memanaskan sosis merah - Bockwurst - dalam asinan kubis membutuhkan waktu sekitar 10 menit.

Kentang sudah matang, tiriskan, letakkan di piring dan taburi dengan biji jintan.