Konten
show
bahan
- 1 l susu
- 1,5 sdt Bubuk licorice
- 1 mencubit Garam
- 80 g Gula tebu mentah
- 4 Telur
- 135 g Semolina gandum lunak
- 4 Markisa
petunjuk
- Campur susu dengan bubuk akar manis. Kocok telur bersama gula dan sejumput sampai sangat berbusa.
- Didihkan susu dengan bubuk akar manis lalu tuangkan semolina, aduk terus. Saat massa mulai menebal, angkat wajan dari api dan tambahkan massa telur dan lipat dengan cepat. Kemudian tuangkan semolina ke dalam gelas pencuci mulut dan biarkan dingin.
- Buah markisa dibelah dua, taruh daging buahnya di atas semolina dan sajikan.
makanan
Porsi: 100gKalori: 84kkalKarbohidrat: 12.1gProtein: 3gLemak: 2.5g