John Myers
Konten
show
bahan
- 200 g Tepung tipe 550
- 0,5 Pk. Bubuk pengembang
- 150 g Gula
- 1 Pk. Gula vanila
- 2 Telur ukuran M
- 1 Kuning telur
- 125 g Mentega
- 125 ml Air suam-suam kuku
- 3 pergi.tsp Kakao
- Bentuk fd mentega
- Bentuk fd gula tebu
petunjuk
- Olesi loyang kue 18 ring dengan mentega dan taburi dengan gula tebu yang sama kentalnya. Panaskan oven terlebih dahulu dengan suhu 180°O/panas bawah.
- Masukkan semua bahan - kecuali coklat - ke dalam mangkuk dan kocok kuat-kuat hingga adonan menjadi lembut dan lembut. Kemudian tuangkan setengahnya ke dalam cetakan yang sudah disiapkan dan aduk coklat ke dalam cetakan lainnya. Tuang adonan berwarna gelap ke atas adonan ringan lalu tarik garpu melalui adonan secara spiral.
- Tempatkan cetakan di dalam oven pada rak ke-2 dari bawah. Waktu memanggang adalah 50 menit. Kemudian lakukan tes tongkat kayu. Adonan tidak boleh menempel lagi saat ditarik keluar.
- Mentega dan gula yang bertabur kental membuat kue ini memiliki cangkang yang renyah dan bagian dalamnya yang super juicy.................. sehingga dibuat dengan sangat cepat dan tetap "cocok untuk tamu " ............
