Konten
show
bahan
- Kerak pendek:
- 2 cangkir Tepung
- 1 paket Bubuk pengembang
- 1,5 cangkir Gula
- 1 Telur
- 1 mencubit Garam
- 2 sdm Mentega
- Isi:
- 250 gr quark
- 1 paket bubuk custard
- 80 gr Gula
- 1 Telur
- 100 ml Krim
- Jus jeruk nipis dan sedikit parutan kulit
- 35 ml Minyak goreng
- Untuk menaburkan:
- Parutan kelapa
petunjuk
- adonan. Proses semua bahan menjadi shortcrust pastry. Jika adonan masih terlalu lembek dan lengket, cukup tambahkan tepung. Jika terlalu kering, tambahkan sedikit mentega atau sedikit susu. Dinginkan selama 20 menit.
- Pengisian kedua: Proses semua bahan menjadi massa krim.
- Bagi adonan menjadi bola-bola dengan ukuran yang sama. Kira-kira seukuran buah plum. Untuk bentuk saya menggunakan kotak muffin dan menyebarkan adonan di dalamnya. Bila Anda telah menggunakan adonan seperti ini, isi dengan sekitar 2 sendok makan krim.
- Panggang dalam oven dengan suhu 180 derajat dan panggang selama sekitar 25-30 menit. Tapi itu juga bisa memakan waktu lebih sedikit atau lebih lama. Sebaiknya perhatikan itu. Biasanya kue sudah siap saat krim sudah mengeras.
- Terakhir taburi dengan parutan kelapa.
- Nikmati kue keju :)))
makanan
Porsi: 100gKalori: 500kkalKarbohidrat: 3.7gProtein: 1.6gLemak: 54.2g