John Myers
Jamur jeruk nipis merupakan kerabat dari jamur tiram. Itu berutang namanya untuk warna yang intens. Jamur tumbuh berkelompok rapat, tutup berbentuk corong, lebar 2-5 cm, batang pendek, licin, dan kering berwarna kuning muda.
Asal
Secara tradisional, jamur ditanam di Asia Timur, Taiwan, AS, dan saat ini juga di Eropa.
Musim
Tersedia sepanjang tahun.
Rasa
Jamur jeruk nipis memiliki ciri khas aromanya yang ringan, buah, dan sedikit asam.
penggunaan
Mentah itu adalah kelezatan sejati dan dalam kombinasi dengan sedikit jus lemon, jamur lemon adalah suguhan nyata untuk mata dan langit-langit mulut di banyak hidangan Mediterania. Tapi itu juga cocok dengan hidangan salad, daging, ikan, dan pasta. Juga enak: jamur tiram raja! Anda dapat menemukan hidangan lezat dengan jamur yang dibudidayakan dalam resep jamur tiram raja kami.
Storage
Bungkus jamur lemon dengan kain lembab dan simpan di tempat yang dingin. Itu terus seperti ini selama 4-5 hari.
