Sarapan Petani Rendah Karbohidrat

Kupas lobak dan potong-potong seperti kentang. Kemudian masak semuanya dalam air asin selama sekitar 15-20 menit. Bit tidak boleh 100% matang dan harus tetap keras, jika tidak bit akan hancur saat digoreng.

Sekarang potong salami (jumlah yang Anda suka) menjadi kubus kecil dan goreng sedikit dengan minyak zaitun panas. Sekarang tambahkan irisan bit dan goreng sampai bagus dan berwarna cokelat. Ini bisa memakan waktu cukup lama dan Anda harus membaliknya secara teratur dan menambahkan minyak jika perlu (semuanya dengan api besar).

Saat bit telah mencapai warna cokelat yang diinginkan, potong dadu bawang bombay dan tambahkan. Kurangi suhu dalam proses. Sekarang campur krim dengan telur dan tuangkan. Oleskan campuran telur dengan baik dan bumbui dengan sedikit garam, merica, dan paprika sesuai kebutuhan. Biarkan semuanya diatur sesuka Anda dengan tutupnya dan selesai 🙂

Salad atau hanya beberapa irisan tomat dan acar mustard sangat cocok dengan ini. Keuntungannya adalah lobak memiliki karbohidrat yang relatif sedikit (3.7g / 100g) dan rasanya masih sangat enak dan merupakan pengganti kentang yang bagus, terutama untuk sarapan petani dan salad kentang.