Konten
show
bahan
- 250 g Makaroni
- Garam
- 2 sdm Minyak
- 400 g Potongan-potongan kecil daging
- 1 Bawang
- Lada
- Paprika
- 500 g tomat
- 375 ml susu
- 1 sudut Krim keju
- 1 sdm tepung makanan
- Pala
- 1 sdm Mentega
- 1 sdm Breadcrumbs
petunjuk
- Masak makaroni dalam air asin dengan sedikit minyak selama 10-12 menit hingga matang. Mengeringkan.
- Goreng daging cincang dengan sedikit minyak, tambahkan bawang bombay cincang halus, bumbui dengan garam, merica, dan paprika. Lepuh tomat dan kupas. Didihkan susu untuk saus. Didihkan keju sambil diaduk. Kentalkan saus keju dengan campuran tepung maizena dingin, bumbui dengan garam, merica, dan pala.
- Olesi sedikit piring tahan api. Sebarkan setengah dari makaroni di bagian bawah. Taruh daging cincang di atasnya dan tekan sedikit tomat ke dalam campuran daging cincang. Tutupi semuanya dengan pasta agar tomat tetap terlihat.
- Lumuri dengan saus dan panggang selama 30 menit pada suhu 225 derajat. Dan sekarang biarkan rasanya.