Membuat Susu Rami Sendiri: Kiat dan Trik Terbaik

[lwptoc]

Anda dapat membuat susu rami dengan cepat dan mudah sendiri. Tidak hanya rasanya yang lezat tetapi merupakan salah satu alternatif susu sapi yang paling sehat dan sangat cocok untuk penderita alergi. Dengan tips dan trik ini, Anda dijamin berhasil mempersiapkannya dengan benar.

Anda membutuhkan ini untuk satu liter susu rami

Anda dapat menggunakan dua jenis biji rami yang berbeda untuk susu rami: biji rami yang dikuliti dan biji rami yang tidak dikuliti. Kami menjelaskan kepada Anda apa yang harus Anda perhatikan.

• Untuk satu liter susu rami buatan sendiri, Anda membutuhkan tidak lebih dari satu liter air, 100-120g biji rami kupas (sekitar 10 sendok makan), dan opsional gula (1 sendok teh) atau pemanis lainnya.
• Masukkan semuanya ke dalam blender dan haluskan bahan selama sekitar dua menit sampai Anda mendapatkan cairan seperti susu.
  Sebagai alternatif, Anda juga bisa menggunakan biji rami yang tidak dikupas. Ini memberi susu rami rasa yang sedikit lebih pedas.
• Ikuti langkah yang sama seperti dengan biji rami dikuliti. Namun, setelah pencampuran, Anda harus menyaring sisa biji rami dari susu rami dengan kantong susu kacang.
• Untuk melakukan ini, cukup letakkan kantong susu kacang di atas wadah dan tambahkan susu rami. Kemudian peras kantong susu kacang di atas wadah lain.

Jadi Anda bisa memberi susu rami rasa spesial

Jika versi dasar susu rami terasa terlalu membosankan untuk Anda atau Anda ingin variasi, Anda dapat menyempurnakan minuman dengan bahan yang berbeda.

• Seperti yang disebutkan sebelumnya, Anda dapat menggunakan biji rami yang dikuliti untuk rasa yang lebih pedas. Biji rami yang tidak dikupas memberi susu rami rasa yang lebih ringan.
• Jika rasa susu rami terlalu kuat untuk Anda, Anda cukup mengencerkan susu dengan sedikit air.
• Sebagai alternatif gula, Anda bisa menggunakan pemanis alami: kurma (3-5 kurma per liter susu), madu, atau sirup (misalnya sirup kurma, sirup gula bit, sirup agave, atau sirup maple).
• Anda juga bisa menambahkan vanila ke dalam susu rami. Vanila tidak mempermanis susu sebanyak sirup tetapi memberikan aroma yang menyenangkan. Anda dapat menggunakan setengah buah vanili utuh, dikikis, untuk satu liter. Tentu saja, bubuk vanila juga berfungsi.
• Sedikit kayu manis dalam susu rami juga terasa enak untuk aroma khusus.
• Jika Anda bukan penggemar susu manis, Anda bisa melengkapi rasanya dengan sedikit garam.