John Myers
Konten
show
bahan
Pukulan unggas
- 1 seluruh Stik drum ayam tersisa
Saus jamur porcini
- 3 segar dari hutan Jamur Porcini & topi merah
- 200 Mililiter Krim 30% lemak
- 1 setengah Bawang
- 3 Cakram Perut babi panggang
- 1 Sendok teh. Mentega
- 1 sendok teh Pasta sayuran buatan sendiri
- 1 sendok teh Garam (Saya suka mengambil fleur de sel
- 1 sendok teh Sesuai keinginan kamu
Kentang tumbuk
- 5 tengah Kentang tepung
- 2 liter air
- 2 liter Setelah membutuhkan
- 3 makan malam enak Mentega
- Garam
- Pala Kacang ger.
petunjuk
Kaki ayam
- Apa masih tersisa satu, suamiku dapat roti daging cincang. Oleh karena itu jumlah kentangnya.
- Kupas kentang dengan air dingin, tambahkan garam hanya saat air sudah mendidih. Biarkan masak sampai empuk. Sementara itu, buatlah sausnya (dan roti dagingnya)
Saus jamur porcini
- Belah dua bawang bombay dan potong dadu sangat kecil, begitu pula bacon. Kukus bawang bombay dengan satu sendok teh kecil mentega dan tambahkan bacon. Potong jamur porcini yang sudah dibersihkan menjadi potongan-potongan kecil dan tambahkan. Coklat dengan, deglaze dengan krim, aduk, kecilkan sedikit. Lalu cicipi. Tambahkan satu sendok teh kaldu sayuran (yang saya buat sendiri) dan sebelum saya lupa saya menambahkan beberapa tetes jeruk nipis.
Tumbuk kentang
- Seperti yang saya katakan, rebus kentang sampai empuk, tiriskan, tambahkan mentega yang enak, lihat sudah meleleh. Tuang susu (saya tuang susu dingin) lalu tumbuk kasar, bumbui dengan garam dan pala. Dengan itu selada domba, siap
makanan
Porsi: 100gKalori: 303kkalKarbohidrat: 3.3gProtein: 2.4gLemak: 31.7g
