John Myers
Memasak di depan itu trendi, karena menghemat banyak waktu, mudah sesuai anggaran dan membuat Anda gelisah. Kami menunjukkan contoh seperti apa rencana persiapan makan mingguan dan memberikan tip untuk pra-memasak.
Siapkan makanan: Persiapan makan selama 1 minggu
Dalam bahasa Jerman, "penyiapan makanan" tidak lebih dari menyiapkan makanan. Pra-memasak adalah konsep yang dicoba dan benar dengan banyak manfaat. Persiapan makan sangat ideal untuk menggunakan sisa makanan. Jika Anda merencanakan dengan bijak, Anda bisa memasak dengan jumlah makanan yang bisa diatur selama seminggu penuh. Caranya: Anda cukup menyiapkan lebih banyak – misalnya nasi – dan menggunakannya untuk beberapa hidangan. Ini membuat daftar belanja dapat dikelola untuk rencana mingguan persiapan makan. Di tempat kerja, Anda makan siang sebentar yang, tidak seperti makanan cepat saji, sehat dan murah. Pada prinsipnya, semua makanan dan bentuk nutrisi cocok. Hanya hidangan yang harus segar di atas piring karena alasan rasa atau umur simpan yang tidak cocok – seperti remis. Jika tidak, rencana mingguan persiapan makanan vegan atau vegetarian dapat disatukan sama seperti rencana berbasis daging untuk pembentukan otot.
Cara menyusun jadwal persiapan makan mingguan
Perencanaan adalah alfa dan omega dari pra-memasak. Jadi yang terbaik adalah mencetak salah satu dari banyak rencana mingguan persiapan makanan yang tersedia di Internet atau menggunakan aplikasi. Di dalamnya Anda memasukkan makanan untuk sarapan, makan siang, dan makan malam serta makanan ringan selama 7 hari dan menulis tugas yang diperlukan di daftar belanja. Jika Anda kesulitan menemukan waktu untuk membuat rencana, yang terbaik adalah membuat beberapa rencana “sekali jalan”. Pendekatan ini juga membantu jika Anda membuat jadwal persiapan makan mingguan untuk keluarga dan setiap orang memiliki preferensi makanan yang berbeda. Jika anak Anda yang berusia 16 tahun lebih menyukai jadwal mingguan persiapan makanan kebugaran yang kaya protein, Anda dapat memasukkan bahan-bahan yang sesuai. Makanan dan resep yang cocok untuk pra-memasak yang seimbang adalah:
- Mengisi lauk pauk: kentang, pasta, quinoa, nasi, oatmeal
- Untuk suplai vitamin dan mineral: semua jenis sayuran
- Pemasok protein: daging, ikan, sosis, polong-polongan, telur, produk susu, kacang-kacangan
- Cemilan: buah, bola energi, batangan granola, telur rebus, sayuran mentah
- Contoh resep: pasta dengan miju-miju atau bolognese daging, roti, casserole, semur kacang, salad, tumis
Kombinasikan, variasikan, nikmati: Pra-memasak dengan kepala
Jika Anda tetap menggabungkan bahan-bahan dari kelompok makanan yang disebutkan, Anda cukup menyusun bekal makan siang yang berkelanjutan dan bervariasi sebagai bekal persiapan makan siang. Anda juga dapat menurunkan berat badan dengan rencana mingguan persiapan makanan rendah karbohidrat: semuanya mungkin dan tidak rumit sama sekali. Sangat membantu untuk selalu memiliki dapur yang lengkap dengan makanan tahan lama seperti nasi, buncis yang sudah dimasak, atau tepung. Misalnya, Anda dapat memanggang roti gandum Anda sendiri dan membekukannya – lalu Anda memiliki makanan ringan untuk anak-anak dalam waktu singkat. Agar hidangan yang sama tidak selalu ada dalam rencana mingguan persiapan makanan, Anda dapat menyesuaikan diri dengan dapur pedesaan. Satu minggu ada hidangan Italia, Asia berikutnya, lalu Yunani, dll. Tentu saja juga memungkinkan untuk mengganti hidangan setiap hari. Persiapan makan itu enak dan bisa sangat menyenangkan: cobalah!
