John Myers
Konten
show
bahan
paprika
- 3 Paprika merah, segar
- 300 g Daging sapi giling dari tukang daging yang saya percaya
- 150 g feta
- 3 Daun bawang segar
- 2 sdm Remah roti, baru diparut
- 1 Telur dari keturunan Hilde
- 0,5 sdt Lada hitam dari penggilingan
- 0,5 sdt Garam
- 1 sdt Herbal mustard *
saus tomat
- 1 Saus tomat buah *
petunjuk
paprika
- Potong paprika menjadi dua memanjang dan buang "bagian dalam". Masukkan ke dalam loyang.
- Untuk isian, campur remah roti dengan mustard, telur, merica, garam, dan setengah feta.
- Bersihkan daun bawang dan potong menjadi cincin tipis, sisa feta menjadi kubus.
- Sekarang kerjakan daging cincang di bawah remah roti. Ini paling baik dilakukan dengan tangan Anda, karena mixer menghancurkan struktur daging dan membuat saus.
- Terakhir, dengan hati-hati masukkan daun bawang dan potong dadu feta.
- Isi setengah bagian lada dengan campuran ini. Masukkan sedikit air ke dalam loyang dan tutupi semuanya. Masak selama kira-kira. 1 jam dengan suhu 190 derajat lebih rendah / atas dalam oven yang sudah dipanaskan.
saus tomat
- Sementara itu, saus tomat setelah saus: Buat saus tomat buah tanpa dipanggang.
- Setelah satu jam, lepaskan penutupnya, tuangkan saus tomat di sekitar paprika dan panggang selama 30 menit lagi.
- Secara tradisional ada nasi dengan itu.
- * Tautan ke saus: Saus tomat buah tanpa kompor dan: Stok: mustard herba pedas sedang
makanan
Porsi: 100gKalori: 275kkalKarbohidrat: 2.4gProtein: 15gLemak: 22.7g
