Konten
show
bahan
- 1 lb Daging cincang campur
- 0,5 Kubis putih segar
- 1 cangkir Krim
- 0,5 L susu
- 750 g Kentang rebus
- 1 sdm Tepung
- 0,25 Mentega
- Mustar
- 1 Telur
- Garam,
- Lada
- Paprika
- Secara parsial
petunjuk
- Masukkan daging cincang ke dalam mangkuk berisi mustard, telur, paprika, garam dan merica, lalu aduk rata. Bentuk pekebun kecil dan tempatkan di wajan panas untuk digoreng.
- Sementara itu, potong kol putih menjadi potongan-potongan kecil dan goreng. Tambahkan mentega dan tepung ke kubis, campur, dan deglaze dengan krim lalu sajikan dengan susu. Biarkan mendidih agar kol masih sedikit renyah.
- Siapkan wajan dengan sedikit minyak, kupas dan potong-potong kentang rebus dan masukkan ke dalam wajan. Tambahkan sedikit mentega dan goreng sedikit. Terakhir tambahkan peterseli.
makanan
Porsi: 100gKalori: 95kkalKarbohidrat: 10.1gProtein: 5.4gLemak: 3.6g