John Myers
Konten
show
bahan
- 1000 g Daging cincang campur
- 1000 g Kentang
- 1000 g Timun Jepang
- 400 g Keju domba, keju feta
- 4 Bawang
- 4 Siung bawang putih
- Saus sambal, siap pakai atau buatan sendiri, RZ im KB
- Kecap
- Garam dan merica
- garam cabai
- 2 sdm Basil yang baru dicincang
- Minyak
- 400 g Krim
- 200 g Gouda parut
petunjuk
- Kupas kentang dan potong menjadi irisan tipis. Cuci zucchini, potong menjadi dua dan potong tipis-tipis (sedikit lebih tebal dari kentang) Rebus kentang dalam banyak air asin selama maksimal 5 menit, setelah 1 menit masukkan irisan zucchini.
- Panaskan minyak dalam wajan dan goreng daging cincang hingga rapuh. Iris halus bawang bombay dan bawang putih, masukkan dan goreng sebentar. Lalu bumbui dengan saus sambal, kecap asin, merica, dan sedikit garam cabai sesuai selera. Jangan lupa keju feta itu asin!! Biarkan dingin.
- Olesi piring casserole dengan minyak dan olesi irisan zucchini dan kentang di dalamnya. Hancurkan keju feta lalu campur dengan campuran daging cincang, tambahkan krim. Campur semuanya dan oleskan ke sayuran menggunakan ger. Taburi keju dan panggang pada suhu 200 ° C selama kurang lebih 30 menit.
makanan
Porsi: 100gKalori: 140kkalKarbohidrat: 5.3gProtein: 7.5gLemak: 9.9g
