in

Mini Quiche Lorraine dengan Salad di Honey Mustard Vinaigrette

5 dari 5 orang
Kelas Makan malam
Masakan Eropa
Porsi 5 team Anda
Kalori 364 kkal

bahan
 

Dressing:

  • 40 ml Cuka balsamik
  • 3 Tl cairan madu
  • 4 sdt Mustard ekstra panas
  • 1 tembakan Air jeruk
  • 1 ikat Herbal musiman
  • Garam dan merica
  • 80 ml Minyak zaitun

Untuk adonan:

  • 300 g Tepung
  • 150 g Mentega
  • 1 mencubit Garam
  • 75 ml air

Untuk menutupi:

  • 1 bagian Telur
  • 200 g Krim asam
  • 200 g Gouda parut
  • 1 bagian Potongan bawang merah
  • 125 g Daging potong dadu
  • Garam dan merica
  • Pala

petunjuk
 

ganti

  • Cukup campur semuanya dengan tongkat ajaib!

adonan

  • Uleni tepung dengan mentega lunak, garam, dan air untuk membentuk adonan yang halus dan lembut, lalu lapisi cetakan dengan itu.

Penutup

  • Kocok telur dengan krim asam dan aduk keju parut. Kemudian masukkan bawang bombay dan daging asap dan bumbui dengan garam, merica, dan pala. Taruh adonan di atas adonan lalu panggang di rak tengah dengan suhu 180°C selama kurang lebih 35-45 menit.

makanan

Porsi: 100gKalori: 364kkalKarbohidrat: 19.4gProtein: 8.5gLemak: 28.2g
foto avatar

Ditulis oleh John Myers

Koki Profesional dengan 25 tahun pengalaman industri di tingkat tertinggi. Pemilik restoran. Direktur Minuman dengan pengalaman menciptakan program koktail kelas dunia yang diakui secara nasional. Penulis makanan dengan suara dan sudut pandang yang digerakkan oleh Chef yang khas.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang yang harus diisi ditandai *

Beri nilai resep ini




Ayam di Riesling dengan Spaetzle Buatan Sendiri

Salmon Domba Herbed dengan Kentang Truffle dan Haluskan Parsnip dan Kacang Bacon