Steak Menit dalam Saus Keju Paprika dan Kentang Panggang

Masukkan sepertiga kentang jaket, campur minyak, rempah-rempah dan rosemary dan rendam irisan kentang di dalamnya. Sekarang letakkan irisan kentang di atas loyang yang dilapisi kertas roti dan panggang selama 20 menit pada suhu 150 derajat. Di masa-masa ini....

Cuci daging. Kocok telur dan masukkan keju. Sekarang tarik daging melalui telur, pastikan beberapa keju menempel pada daging. Sekarang putar daging menjadi remah roti. Panaskan sedikit lemak di wajan dan bakar daging di kedua sisinya hingga garing. Angkat daging dan biarkan hangat. Yang terbaik adalah membungkusnya dengan aluminium foil dan memasukkannya ke dalam oven.

Sekarang bersihkan paprika dan potong menjadi potongan-potongan sempit. Goreng mereka dalam wajan dengan bawang putih, deglaze dengan krim dan kaldu sayuran dan didihkan. Sekarang biarkan keju meleleh, lalu tambahkan daging ke dalam wajan dan biarkan terendam selama 10 menit..matikan kompor secara bersamaan.

Selama waktu ini, bersihkan dan cuci salad, hiasi piring, tutupi dengan daging dan kentang, dan pesta dengan nikmat.