in

Salami Coklat Maroko

5 dari 5 orang
Persiapan Waktu 15 menit
Waktu masak 5 menit
Waktu istirahat 5 jam 20 menit
Total Waktu 5 jam 40 menit
Kelas Makan malam
Masakan Eropa
Porsi 5 team Anda
Kalori 520 kkal

bahan
 

Untuk salami coklat:

  • 200 g Coklat hitam
  • 100 g Susu coklat
  • 160 g Mentega
  • 8 Cabang Permen
  • 140 g kue
  • 50 g Kacang mete
  • 4 sdm Gula bubuk

Untuk rock'n'roll tanpa lift:

  • 400 g Sabuk kelapa
  • 150 g Raspberry beku
  • 2 sdm gula kelapa
  • 1 sdm Sirup raspberi
  • 10 Buah Tips jelatang yang menyengat
  • Raspberry segar

petunjuk
 

salami coklat Maroko:

  • Pecahkan coklat menjadi potongan-potongan kecil dan lelehkan dengan mentega dalam double boiler. Petik daun mint dari batangnya, cincang halus dan tambahkan ke dalam adonan coklat. Biarkan dingin selama 20 menit.
  • Pecahkan biskuit menjadi potongan-potongan kecil dan campur dengan kacang mete ke dalam adonan coklat. Tuang adonan ke atas kertas roti dan gulung menjadi gulungan yang kokoh. Diamkan selama 1 jam di lemari es.
  • Gulingkan gulungan coklat ke dalam gula halus dan potong “salami” yang dihasilkan menjadi irisan.
  • Campurkan sebentar raspberry beku ke dalam mixer berperforma tinggi, tambahkan ujung jelatang dan gula bunga kelapa, aduk kembali. Sekarang tambahkan sabuk kelapa dan sirup raspberry. Campur selama 3 menit lagi.
  • Tuang ke dalam wadah freezer dan bekukan. Aduk sebentar dari waktu ke waktu. Aduk kembali dalam blender sekitar 2 jam sebelum disajikan dan sajikan.

makanan

Porsi: 100gKalori: 520kkalKarbohidrat: 51.8gProtein: 5.6gLemak: 32.4g
foto avatar

Ditulis oleh John Myers

Koki Profesional dengan 25 tahun pengalaman industri di tingkat tertinggi. Pemilik restoran. Direktur Minuman dengan pengalaman menciptakan program koktail kelas dunia yang diakui secara nasional. Penulis makanan dengan suara dan sudut pandang yang digerakkan oleh Chef yang khas.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang yang harus diisi ditandai *

Beri nilai resep ini




Tagliatelle dalam Saus Jamur Krim

Steak Umbi dengan Buah Liar