Konten
show
bahan
- 500 g kubis Brussel segar
- 0,5 bawang bombay cincang
- 2 sdm Margarin
- Garam dan merica
- Bakso:
- 1 cangkir Mini mozarella
- 500 g Daging sapi cincang segar
- Herbal dari Provence
- 1 sdt Paprika manis
- 1 sdm Mustard sedang panas
- 2 Telur ayam kampung
- Buah cabai kering dari penggilingan
- 0,5 bawang bombay cincang
- 2 sdm Breadcrumbs
- Pala yang baru diparut
- Garam dan merica
- Mentega yang diklarifikasi
- 600 g Kentang yang baru dikupas
- Garam kasar
petunjuk
- Bersihkan kubis Brussel, potong melintang di bagian bawah. Masak dalam air asin selama sekitar 15-20 menit.
- Tuang, masukkan margarin ke dalam panci, goreng bawang bombay hingga halus, tambahkan kubis Brussel & bumbui.
- Tiriskan mozzarella, masukkan daging cincang ke dalam mangkuk, tambahkan semua bahan, aduk rata.
- Buat bola-bola kecil dengan tangan, pastikan mozzarella berada di tengah sebanyak mungkin.
- Masukkan lemak babi ke dalam wajan besar, panaskan dan goreng bola dengan kuat. Kira-kira Waktu memasak 20 menit, itu bekerja dengan baik jika semuanya diatur dengan cara yang hampir sama.
- Potong kentang, cuci dengan air asin atau beri bumbu diet. Tiriskan setelah sekitar 20 menit.
- Diet wort (Gefro) adalah untuk orang yang harus hidup rendah garam. Ada banyak alasan untuk ini.
- Sekarang sudah bisa disajikan.
makanan
Porsi: 100gKalori: 131kkalKarbohidrat: 8.7gProtein: 8.4gLemak: 6.8g