Konten
show
bahan
- 300 g 2 steak leher, direndam dengan paprika, masing-masing 150 g
- 1 sdm Minyak bunga matahari
- 70 g 2 tomat mini vine, masing-masing 35 g
- 1 panci panggangan
- 200 g Kentang goreng beku
- 1 alat penggoreng udara panas
- 2 cubitan besar Garam laut kasar dari penggilingan
- 176 g 2 salad campur dengan telur puyuh, masing-masing 88 g
- 2 sdm Saus tomat pedas
- 2 sdm Saus barbekyu dengan madu
petunjuk
- Goreng steak leher dalam wajan pemanggang dengan minyak bunga matahari panas (1 sdm) di kedua sisinya hingga berwarna cokelat keemasan. Cuci tomat mini vine, buang ujung batangnya dan goreng di samping steak leher. Goreng kentang goreng dalam air fryer panas hingga renyah dan bumbui dengan garam laut kasar dari gilingan (2 sejumput besar). Sajikan steak leher dengan kentang goreng, tomat mini vine yang dibakar, dan dua saus barbekyu. Selain itu, mangkuk saladnya sudah cukup. *) Salad campur telur puyuh / lihat resep saya : Salad campur telur puyuh