John Myers
Konten
show
bahan
- 100 g Mentega
- 100 g Gula
- 1 paket Gula vanila
- 2 Telur
- 3 sdm Krim kacang dan nougat manis
- 4 cl Amaretto
- 250 g Yoghurt kacang
- 250 g Tepung diayak
- 0,5 paket Bubuk pengembang
- 100 g Tetesan cokelat
- Couverture gelap
petunjuk
- Kocok mentega, gula pasir, gula vanila, dan telur hingga berbusa. Aduk nougat kacang hangat ruangan dengan kuat. Lipat dalam yogurt.
- Campur tepung terigu dengan baking powder lalu aduk sebentar dengan buttercream hingga semua bahan kering tercampur. Jika terlalu lama diaduk, adonan akan lengket dan muffin tidak akan mengembang. Di bagian paling akhir, biarkan tetesan cokelat menetes dan lipat sebentar saja.
- Panaskan oven dengan suhu 150 ° C udara panas, lapisi loyang muffin dengan pelapis kertas atau letakkan dua pelapis kertas di dalam satu sama lain dan letakkan di atas nampan. Isi sumur sekitar 2/3 penuh dan panggang di rak tengah selama sekitar 20 menit.
- Segera angkat muffin dari cetakan dan biarkan hingga dingin di selongsong kertas di rak kawat. Saat muffin sudah dingin, lelehkan couverture dan tutupi muffin dengannya. Untuk dekorasi, Anda bisa menambahkan sedikit taburan getas selama glasir masih lembap.
makanan
Porsi: 100gKalori: 445kkalKarbohidrat: 60gProtein: 5gLemak: 18.8g
