Ahli Gizi Menjelaskan Berapa Banyak Apel yang Bisa Anda Makan Per Hari

Agar tidak membebani pencernaan, kata ahli gizi ternama, lebih baik rutin makan apel di pagi hari. Dan dalam jumlah sedang. Akhir musim panas adalah periode di mana orang bisa mendapatkan banyak vitamin dan mineral dari apel.

“Jika kita berbicara tentang orang yang sehat dengan kemampuan mencerna apel yang normal, maka apel merah, hijau, dan kuning bermanfaat bagi kita. Jika kita berbicara tentang orang tua, kita harus memilih apel dengan jumlah fruktosa berlebih paling sedikit, netral – tidak manis atau asam. Biasanya, ini adalah apel kuning-hijau. Kandungan vitamin dan mineralnya hampir sama, apapun warna apelnya,” ujarnya.

Agar tidak membebani pencernaan, kata Moisenko, lebih baik makan apel di pagi hari – setidaknya paling lambat tengah hari. Tunjangan harian di akhir musim panas dan awal musim gugur, saat apel dari panen baru mulai dijual, mencapai 300 gram.