in Resep

Omelet dengan Sayuran Chanterelle

5 dari 4 orang
Kelas Makan malam
Masakan Eropa
Porsi 4 team Anda
Kalori 140 kkal
Konten show

bahan
 

Untuk isian

  • Garam
  • 1 sdm Tepung
  • Mentega yang diklarifikasi untuk dipanggang
  • 1 bawang bombay cincang
  • 2 sdm Peterseli cincang
  • 300 g Chanterelles segar
  • 2 sdm Mentega yang diklarifikasi
  • Garam + merica

petunjuk
 

  • Panaskan oven hingga 100 ° C agar tetap hangat
  • Bersihkan chanterelles dan potong kecil-kecil jika perlu
  • Panaskan lemak babi, tumis bawang bombay dan peterseli sebentar, lalu masukkan jamur, masak dengan api sedang selama 5-10 menit, panaskan sebentar mungkin
  • Untuk telur dadar, panaskan wajan kecil yang dangkal dengan sedikit mentega. Kocok telur dengan garam dan tepung, lalu goreng 4 telur dadar satu per satu. Isi telur dadar dengan jamur sesegera mungkin, lipat dan sajikan.
  • 5 .... siapa yang ingin menghias telur dadar dengan sedikit peterseli
Resep pin Resep Cetak

makanan

Porsi: 100gKalori: 140kkalKarbohidrat: 5.2gProtein: 2.8gLemak: 12.2g
foto avatar

Ditulis oleh John Myers

Koki Profesional dengan 25 tahun pengalaman industri di tingkat tertinggi. Pemilik restoran. Direktur Minuman dengan pengalaman menciptakan program koktail kelas dunia yang diakui secara nasional. Penulis makanan dengan suara dan sudut pandang yang digerakkan oleh Chef yang khas.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang yang harus diisi ditandai *

Beri nilai resep ini




Buttermilk – Mangkuk Dingin…

Maccheroni Asciuto