in Resep

Kue Bawang dari Baki dengan Banyak Topping

5 dari 5 orang
Persiapan Waktu 20 menit
Waktu masak 20 menit
Waktu istirahat 10 menit
Total Waktu 50 menit
Kelas Makan malam
Masakan Eropa
Porsi 4 team Anda
Kalori 158 kkal
Konten show

bahan
 

  • 300 g Roti gulung puff
  • 1 kg Bawang segar
  • 150 g Kat ham potong dadu
  • 2 sdm Mentega yang diklarifikasi
  • 2 cangkir Krim asam
  • 1 cangkir Krim asam 10% lemak
  • 2 bagian Telur
  • 2 sdm tepung makanan
  • 100 ml susu
  • Garam
  • Lada hitam dari penggilingan

petunjuk
 

  • Kupas bawang bombay dan potong menjadi cincin halus. Panaskan mentega yang sudah diklarifikasi dalam wajan. Goreng cincin bawang dengan ham potong dadu di dalamnya. Biarkan agak dingin.
  • Sementara itu, panaskan oven hingga 200 ° C. Buka bungkus puff pastry, letakkan di atas loyang (termasuk kertasnya) dan tusuk beberapa kali dengan garpu. Saya taruh loyang di atasnya agar toppingnya tidak terlepas.
  • Campur krim asam, krim asam, dan telur bersama-sama dengan baik. Aduk tepung maizena ke dalam susu dan tambahkan. Sekarang lipat dalam campuran bawang. Bumbui semuanya dengan garam dan merica dan oleskan di atas adonan. Panggang sekitar 15-20 menit.
Resep pin Resep Cetak

makanan

Porsi: 100gKalori: 158kkalKarbohidrat: 9.9gProtein: 3.4gLemak: 11.7g
foto avatar

Ditulis oleh John Myers

Koki Profesional dengan 25 tahun pengalaman industri di tingkat tertinggi. Pemilik restoran. Direktur Minuman dengan pengalaman menciptakan program koktail kelas dunia yang diakui secara nasional. Penulis makanan dengan suara dan sudut pandang yang digerakkan oleh Chef yang khas.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang yang harus diisi ditandai *

Beri nilai resep ini




Cupavci (kubus kelapa)

Paprika isi saus tomat dan keju