Baguette cincang bawang

Panaskan oven hingga 220 ° C (oven kipas: 200 ° C).

Bagi dua gulungan baguette. Campur krim asam dengan ajvar, sedikit garam dan merica dan oleskan lapisan tipis pada bagian roti. Letakkan di atas loyang yang dialasi kertas roti.

Cuci, bersihkan, belah dua tomat dan potong menjadi irisan tipis. Cincang kasar bawang bombay dan oleskan tidak terlalu tebal pada gulungan yang sudah disiapkan. Tutup dengan irisan tomat dan panggang dalam oven yang sudah dipanaskan di sepertiga bagian atas oven selama sekitar 15 menit. Potong selada dari 1/2 tempat tidur. Taburi baguette dengan lada hitam dari penggilingan dan sajikan dengan taburan selada.

Rasanya enak dengan anggur dan bir atau sebagai pendamping sup sayuran krim.