Konten
show
bahan
puding jeruk
- 4 Jeruk
- 200 ml air
- 3 sdm Gula
- 1 paket bubuk custard
Custard
- 500 ml susu
- 3 Kuning telur
- 30 g Gula
- 2 paket Gula vanila
- 10 g tepung makanan
petunjuk
puding jeruk
- Gosok kulit setengah jeruk. Didihkan jus jeruk dan air dengan kulitnya dan angkat panci dari kompor. Campur bubuk puding dan gula dengan sedikit air dingin, aduk ke dalam jus dan didihkan sebentar.
- Isi puding ke dalam mangkuk yang sudah dibilas dengan air dingin, tutup dengan kertas timah agar tidak ada kulit yang terbentuk dan biarkan dingin.
Custard
- Campur semua bahan dengan pengocok dan panaskan sambil terus dikocok. Didihkan sebentar dan angkat dari kompor. Aduk sesering mungkin saat mendingin sehingga tidak ada kulit yang terbentuk.
makanan
Porsi: 100gKalori: 86kkalKarbohidrat: 16.7gProtein: 2.1gLemak: 1g