Konten
show
bahan
- 3 Telur
- 300 g Gula
- 1 paket Oranye-Kembali
- 100 ml Minyak goreng
- 0,5 paket Bubuk pengembang
- 200 g Jagung pati
- 200 g Tepung terigu jenis 550
- 500 ml Jus jeruk segar
petunjuk
- Memanaskan lebih dulu oven ke 180 derajat. Olesi loyang kue bundt.
- Kocok telur dengan gula dan kue jeruk hingga berbusa hingga terbentuk massa yang creamy. Tambahkan minyak dan terus diaduk. Campur tepung terigu, mondamin dan baking powder, ayak ke dalam adonan telur dan lipat. Terakhir tuangkan 200 ml jus jeruk dan aduk rata.
- Isi adonan ke dalam cetakan dan panggang selama 75 - 85 menit. Saat kue mulai mengembang, tuangkan setengah dari sisa 300 ml (dibagi beberapa kali) di atasnya dengan centong.
- Setelah waktu memanggang habis, biarkan kue menjadi dingin, keluarkan dari cetakan lalu tuangkan sisa air jeruk di atasnya. Biarkan terendam dan taburi dengan gula bubuk sebelum disajikan.
- Ini juga enak jika Anda mengoleskan frosting - dicampur dengan sisa jus jeruk - di atas kue. Dengan cara itu menjadi lebih segar. Sayangnya, saya tidak punya cukup gula bubuk.
makanan
Porsi: 100gKalori: 273kkalKarbohidrat: 44.9gProtein: 1.9gLemak: 9.3g