John Myers
Konten
show
bahan
Saus
- 1 Ukuran Wortel kuning
- 2 jeruk Wortel
- 1 kecil Parsnip
- 1 kecil Bawang
- 3 segar (dari hutan) jamur boletus segar
- 1 jika ada yang punya topi merah
- Garam
- 2 batang Peterseli segar cincang
- 1 batang Timi beberapa rosemary
- 2 sendok makan yang baik. Minyak zaitun yang ditekan dingin
- 4 kecil jamur boletus segar
- 1 kecil Topi merah segar
- 1 sendok makan yang baik Mentega
- 100 Mililiter air
- 100 Mililiter Krim 30% lemak
- 1 harga bagus Garam
- 1 harga bagus bubuk jintan
- Peterseli segar cincang
- 1 kecil bawang bombay cincang
petunjuk
Persiapan sayuran
- Apa yang harus dikupas dikupas. Dipotong-potong, ditempatkan dalam mangkuk. Campur dengan garam dan jika Anda suka merica, timi, dan beberapa jarum rosemary dengan dua sendok makan. Campurkan minyak zaitun. Sikat loyang dari sayuran yang diminyaki dengan kuas, sebarkan sayuran di atasnya, saya kedelapan jamur, taruh di sebelahnya. Panggang pada suhu 170 ° dalam oven selama sekitar 30 menit
Saus
- Potong dadu bawang bombay, bersihkan jamurnya, tentunya potong-potong. Keringkan bawang bombay di dalam mentega, tambahkan jamur hingga lapisan berwarna cokelat muda terbentuk di dasar panci, lalu panaskan dengan air, kendurkan daging panggang dan tuangkan krim. Sekarang biarkan mendidih sedikit, bumbui peterseli dan siapkan. Kami berangkat untuk melayani.
- Selamat makan, kalian di luar sana. Uschi Anda
makanan
Porsi: 100gKalori: 152kkalKarbohidrat: 1.6gProtein: 1.2gLemak: 15.9g
