John Myers
Konten
show
bahan
- 300 g lentil coklat
- 1 Bawang
- 2 Wortel
- 0,5 Bawang perai
- 100 g Seledri segar
- 1 sdt Marjoram
- 1 daun salam
- 1 sdm Minyak
- 150 g Bacon bergaris dalam satu potong
- Garam
- Lada
- 1 sdm Kaldu bening
- 500 g Kentang potong dadu
- 4 sosis wiener
petunjuk
- Bilas lensa sebentar di bawah air dingin. Kupas wortel dan seledri dan potong dadu kecil. Bersihkan daun bawang dan potong menjadi cincin tipis. Kupas bawang dan potong dadu, potong dadu daging asap atau biarkan utuh, tergantung selera Anda.
- Panaskan minyak dalam panci besar. Rebus sayuran di dalamnya. Tambahkan lentil, bacon, daun salam dan marjoram, serta kira-kira. 2 liter air dan kaldu, didihkan, lalu tutup dan didihkan selama kira-kira. 45 menit.
- Sementara itu, kupas kentang dan potong kecil-kecil. Setelah sup mendidih selama sekitar 30 menit, tambahkan kentang dan bumbui dengan garam dan merica, lalu masak semuanya sampai habis.
- Biarkan sosis utuh atau potong kecil-kecil. Tambahkan ke sup dan panaskan sebentar.
- Bumbui sup lagi dengan garam dan merica.
makanan
Porsi: 100gKalori: 164kkalKarbohidrat: 24.5gProtein: 8.7gLemak: 3.2g
