John Myers
Konten
show
bahan
- 750 g Gulai campur
- 3 Bawang segar
- 3 tomat
- 2 Siung bawang putih cincang
- Garam
- Lada hitam dari penggilingan
- 2 sdm Ajvar
- 3 sdm Minyak zaitun
- 1,5 L sup daging
- 2 Paprika
- bumbu marjoram
- bumbu thyme
- 3 sdm Pasta tomat
- 250 g jamur
petunjuk
- Kupas bawang bombay, cuci tomat dan potong dadu keduanya. Potong bawang putih. Panaskan 2 sendok makan minyak dalam panci. Goreng daging dalam porsi, bumbui dan angkat. Panaskan 1 sendok makan minyak dalam minyak goreng. Tumis bawang bombay, bawang putih dan tomat. Tambahkan ajvar dan pasta tomat dan tumis. Deglaze dengan kaldu. Tambahkan daging dan rebus selama 2 jam.
- Bersihkan paprika dan jamur dan potong-potong atau irisan. Tambahkan gulai 30 menit sebelum akhir waktu memasak. Bumbui goulash dengan marjoram, thyme, garam dan merica. Selamat makan!
makanan
Porsi: 100gKalori: 43kkalKarbohidrat: 0.6gProtein: 1.1gLemak: 4.1g
