John Myers
Konten
show
bahan
- 250 g Pasta pilihan Anda
- 10 bagian Tomat kecil / untuk camilan
- 200 g Keju parut / Emmental, Gouda, Edam
- Parmesan parut segar
- 2 sdm Mentega
- 2 sdm Tepung
- 0,375 liter Susu suhu kamar
- Pala yang baru diparut sesuai selera
- Garam lada
- 200 g daging potong dadu
petunjuk
- Rebus 2 liter air dengan 1 sendok makan garam dalam panci besar dan tambahkan pasta. Masak sesuai petunjuk pada kemasan (biasanya 10-12 menit).
- Sementara itu, saya telah menggores tomat melintang di pangkal batang dan melepuh sebentar dengan air mendidih. Kemudian dinginkan dan buang kulitnya.
- Lelehkan mentega dalam wajan besar dan biarkan berbuih, tambahkan susu dan didihkan sebentar.
- Sekarang tambahkan keju dan aduk jauh dari kompor. Bumbui dengan baik dengan garam, merica, dan pala.
- Saya mengolesi loyang datar saya dengan baik dan kemudian memasukkan pasta ke dalamnya. Saya mengatur tomat sedikit seperti salib, menyebarkan ham di atasnya dan menuangkan saus ke atasnya.
- Biarkan meresap sebentar lalu taburi dengan Parmesello yang baru diparut dan taruh di tengah oven yang telah dipanaskan terlebih dahulu hingga 250 ° C. Panggang hingga tingkat kecokelatan yang diinginkan tercapai.
makanan
Porsi: 100gKalori: 152kkalKarbohidrat: 8.1gProtein: 8.8gLemak: 9.4g
