Salad Pasta dengan Saus Tomat dan Mozzarella

Masak pasta sesuai dengan instruksi pada paket sampai keras saat digigit. Sementara itu, campur tomat dengan tomat cincang dan bumbui dengan garam, merica, dan gula. Tambahkan cuka (secukupnya) dan minyak dan bumbui sesuai selera. Sekarang tambahkan mie panas ke dalam saus dan aduk rata. Mienya masih bisa "sangat" al dente, karena masih sedikit matang di dalam kuahnya. Saat salad sudah dingin, potong mozzarella menjadi kubus atau cabut dan campur dengan salad yang sudah jadi. Jika mau, Anda bisa menambahkan daun peterseli cincang segar.