Konten
show
bahan
- 250 g Tepung
- 1 sdt Bubuk pengembang
- 100 g Gula
- 1 mencubit Garam
- 1 paket Gula vanila
- 3 Kuning telur
- 150 g Mentega
- Jeli kismis atau raspberry
- Gula bubuk
petunjuk
- Ayak tepung dan baking powder ke dalam mangkuk. Tambahkan gula, garam, gula vanila, kuning telur, dan mentega. Campur sebentar dengan pengait adonan dan uleni menjadi adonan.
- Bentuk menjadi 6 gulungan dan masukkan ke dalam lemari es selama satu jam. Kemudian potong 6 irisan dari setiap gulungan dan bentuk menjadi bola-bola dan letakkan di atas loyang yang dilapisi kertas roti.
- Buat reses di setiap bola dengan sendok kayu dan tuangkan jeli ke dalamnya dengan satu sendok teh. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya (fan oven) dengan suhu 175 C° selama 10 - 12 menit. Biarkan dingin dan taburi dengan gula bubuk.
makanan
Porsi: 100gKalori: 464kkalKarbohidrat: 55.4gProtein: 5.2gLemak: 24.7g