Jika Anda membeli asparagus segar, biasanya Anda harus mengupasnya. Namun, ada banyak kehalusan yang terlibat. Dalam tip ini, kami akan menunjukkan kepada Anda apa yang harus Anda pertimbangkan secara khusus saat mengupas asparagus.
Kupas asparagus dengan benar – Anda harus memperhatikan hal ini
Anda bisa melihat di kemasannya apakah asparagus sudah dikupas atau belum. Namun asumsikan yang ini tidak dikupas. Apalagi jika Anda memutuskan untuk membeli asparagus segar langsung dari produsennya, biasanya Anda harus turun tangan sendiri.
- Sebelum mengupas asparagus, sebaiknya cuci terlebih dahulu hingga bersih.
- Anda harus selalu mengupas asparagus dari atas ke bawah. Cara terbaik untuk melakukannya adalah dengan pengupas asparagus.
- Potong bagian ujung asparagus, sisakan bagian kepalanya saja.
- Anda harus mengiris asparagus secara merata. Karena asparagus sering kali menjadi lebih tebal di bagian bawah, Anda mungkin melewatkan beberapa titik atau tidak menghilangkannya secara merata. Hanya potong ujungnya setelah dikupas, sehingga Anda dapat dengan cepat melihat bagian mana yang perlu dikupas lagi.