Mengupas Bawang Putih – Tips Terbaik

Buang kulit bawang putih dengan pisau

Ada beberapa cara untuk melepas cangkang. Yang mana yang Anda pilih tergantung pada berapa banyak umbi yang harus Anda kupas. Jika Anda hanya membutuhkan sedikit, lanjutkan sebagai berikut:

• Mereka memotong bagian atas dan bawah siung bawang putih, lalu menggunakan benda tipis dan lebar, seperti pisau, untuk meratakan siung. Begitu Anda mendengar bunyi retakan, cangkangnya terlepas.
• Atau, pegang kedua ujung siung bawang putih di antara ibu jari dan telunjuk Anda dan tekan sekali dengan kuat. Seringkali, kulit bawang putih akan pecah, jika tidak, Anda dapat menggunakan pisau di bawah kulit yang kendur.

Varian untuk banyak siung bawang putih: lunakkan kulitnya dalam air

• Jika Anda ingin mengupas beberapa cengkeh, cukup masukkan ke dalam air panas. Setelah hanya beberapa menit, cangkangnya bisa dilepas dengan sangat mudah.
• Masukkan bawang putih ke dalam stoples yang bisa ditutup dan kocok dengan baik. Sebagian besar cangkang akan terlepas dengan sendirinya.
• Jika Anda sering mengupas bawang putih, mungkin ada baiknya menggunakan pengupas bawang putih. Alat dapur seperti itu akan dikenakan biaya sekitar lima euro dan pasti akan membuat pekerjaan Anda lebih mudah.