Salad peperoni

by Kristen Cook Agustus 31, 2022, 10: 45 amdiperbarui 30 Oktober, 2022, 12: 03 pm

Konten show

Salad dengan roket, tomat, dan paprika Makedonia.

Melayani 4

bahan

Untuk salad:

100 g paprika Makedonia
100 g tomat anggur
beberapa arugula
2 sdm minyak zaitun, extra virgin
2 sdm cuka balsamic
100 g kacang pinus

Persiapan

Potong paprika Makedonia menjadi potongan-potongan. Cuci tomat, buang batangnya, dan potong dadu. Cuci roket, putar hingga kering dan robek menjadi potongan-potongan kecil.
Campur paprika, tomat, dan roket dalam mangkuk pencampur dan bumbui dengan minyak zaitun dan cuka balsamic.
Panggang kacang pinus dalam wajan berlapis tanpa menambahkan lemak sampai berwarna cokelat keemasan dan atur di atas salad. Bumbui salad dengan garam dan merica dan nikmati.

Ditulis oleh Kristen Masak

Saya seorang penulis resep, pengembang, dan penata makanan dengan pengalaman hampir lebih dari 5 tahun setelah menyelesaikan diploma tiga semester di Leiths School of Food and Wine pada tahun 2015.