in

Pizza Yunani!

5 dari 7 orang
Total Waktu 1 jam
Kelas Makan malam
Masakan Eropa
Porsi 4 team Anda
Kalori 318 kkal

bahan
 

  • 500 g Tepung diayak
  • 0,125 L air
  • 1 kubus Ragi
  • 1 mencubit Garam
  • 2 sdm Minyak zaitun extra virgin
  • Penutup:
  • 1 bisa tomat pizza
  • 100 g Salami olahraga 10% lemak
  • 0,5 cabanossi
  • 1 bisa jamur
  • bumbu Pizza
  • 0,5 bisa Zaitun hitam
  • 1 menggulung Keju kambing
  • 5 Mini paprika merah, oranye, kuning
  • 0,5 sdt Kemangi
  • 0,5 sdt Oregano
  • 0,5 sdt Tarragon
  • 100 g Keju parut

petunjuk
 

  • Panaskan oven dan batu hingga 180 ° C.
  • Buat adonan ragi dari bahan tersebut, tutup, diamkan kurang lebih 1/2 jam.
  • Bersihkan paprika, cuci dan potong-potong.
  • Potong buah zaitun menjadi dua.
  • Potong cabanossi menjadi irisan.
  • Selalu gunakan jamur kelas satu, tiriskan, lalu potong 1-2 kali tergantung kekuatannya.
  • Giling adonan, letakkan di atas nampan yang sudah diolesi minyak, olesi dengan saus tomat (tentukan sendiri jumlahnya)
  • Sekarang bisa diatapi, dibumbui.
  • Potong keju kambing atau keju domba menjadi irisan dan letakkan di atasnya. Selain itu, keju parut, karena keju kambing tidak banyak meleleh.
  • Saya suka memanggang pizza saya di atas batu panas. (Anda bisa mendapatkannya di internet untuk setiap oven) Ini harus dipanaskan terlebih dahulu, namun untuk pizza ini seperti dari oven pizza.
  • Hari ini saya menggunakan tepung 1050, untuk ini jumlah airnya harus hampir dua kali lipat.

makanan

Porsi: 100gKalori: 318kkalKarbohidrat: 45.6gProtein: 9.1gLemak: 10.8g
foto avatar

Ditulis oleh John Myers

Koki Profesional dengan 25 tahun pengalaman industri di tingkat tertinggi. Pemilik restoran. Direktur Minuman dengan pengalaman menciptakan program koktail kelas dunia yang diakui secara nasional. Penulis makanan dengan suara dan sudut pandang yang digerakkan oleh Chef yang khas.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang yang harus diisi ditandai *

Beri nilai resep ini




Chorizo ​​​​dalam Anggur Merah

Schäufele dengan Sauerkraut dan Kentang Tumbuk