Konten
show
bahan
- 1 Kubis runcing segar
- 500 g Daging cincang campur
- 100 g Caper dari toples dengan kaldu
- 1 bawang bombay cincang
- 500 ml jus apel
- 4 Stile daun bawang, digulung halus
- 2 sdm Mustard panas
- 100 gr Ger. kubus HAM
- 150 gr Kaldu sayur dari gelas
- garam lada. Bubuk paprika manis
- 2 Acar ketimun acar
petunjuk
- Masak seluruh kol runcing dalam air asin mendidih selama 3 menit. Mematikan. Taruh di wastafel untuk mendinginkan. Kembangkan daunnya dan bagikan menjadi 4 bagian, lihat gambar.
- Campur cincang dengan bawang, rempah-rempah dan caper dan acar cincang. Bumbui dengan baik. Sebarkan isian pada daun kol dan ikat menjadi paket.
- Tumis dan goreng daun bawang sedikit dan isi dengan jus apel. Panggang kubus bacon dan tambahkan. Didihkan, tambahkan kaldu. Saya kemudian menambahkan jus apel karena sausnya terlalu kental.
- Masak kentang yang sudah dikupas, jumlahnya sesuai dengan rasa lapar.
- Bumbui semuanya lagi dan sajikan. Rasa lapar yang baik.
makanan
Porsi: 100gKalori: 141kkalKarbohidrat: 6.7gProtein: 9.9gLemak: 8.2g