in Resep

Pollock dalam Saus Kari Kelapa dengan Nasi Kari

5 dari 7 orang
Total Waktu 20 menit
Kelas Makan malam
Masakan Eropa
Porsi 1 team Anda
Kalori 228 kkal
Konten show

bahan
 

  • 1 bagian Fillet Pollack
  • 1 mencubit Garam
  • 1 mencubit Lada dari penggiling
  • 1 mencubit Kari
  • 1 sdm minyak wijen
  • 2 bagian Daun bawang segar
  • 200 ml Susu kelapa
  • 1 sdm kecap hitam
  • 1 Cangkir Beras
  • 1 sdm Minyak lobak
  • 1 sdt Kari
  • 1 sdt Garam
  • Mungkin 1 cabai untuk pep!

petunjuk
 

beras

  • Panaskan minyak lobak dan goreng kari bersama nasi selama 1 menit. Tuangkan air dan tambahkan 1 sendok teh garam. Masak sampai nasinya keras saat digigit.
  • Potong bawang bombay (dan mungkin cabai) menjadi cincin halus, potong ikan menjadi potongan-potongan kecil. Panaskan minyak wijen dan tumis onion ring sebentar. Tuang santan di atasnya dan bumbui dengan sedikit garam, kecap, dan merica. Kurangi setengahnya. Masukkan ikan dan biarkan terendam selama sekitar 4 menit dengan api kecil.
  • Tiriskan nasi dan sajikan dengan ikan dan saus.
Resep pin Resep Cetak

makanan

Porsi: 100gKalori: 228kkalKarbohidrat: 25.6gProtein: 3.3gLemak: 12.5g
foto avatar

Ditulis oleh John Myers

Koki Profesional dengan 25 tahun pengalaman industri di tingkat tertinggi. Pemilik restoran. Direktur Minuman dengan pengalaman menciptakan program koktail kelas dunia yang diakui secara nasional. Penulis makanan dengan suara dan sudut pandang yang digerakkan oleh Chef yang khas.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang yang harus diisi ditandai *

Beri nilai resep ini




Kue Sponge Lemon Curd Cepat

Lauk pauk: Pangsit Roti