in

Kue Biji Poppy

5 dari 5 orang
Persiapan Waktu 15 menit
Waktu masak 25 menit
Waktu istirahat 1 jam
Total Waktu 1 jam 40 menit
Kelas Makan malam
Masakan Eropa
Porsi 4 team Anda
Kalori 88 kkal

bahan
 

Adonan poppy:

  • 125 g Margarin
  • 125 g Gula
  • 2 Telur
  • 125 g Tepung
  • 1 Sendok sendok teh Bubuk pengembang
  • 100 ml Krim asam
  • 100 g Bukan biji poppy yang digiling

Penutup:

  • 1 sendok makan Selai aprikot
  • 0,5 botol Penyedap rasa almond pahit
  • 300 g massa mentah Marzipan
  • Gula bubuk
  • 80 g Coklat pahit
  • 20 g Mentega
  • Dekorasi sesuai selera

petunjuk
 

  • Memanaskan lebih dulu oven ke 180-200 ° CO / U panas. Lapisi loyang springform dengan kertas kado. Saya mengambil formulir 28 cm.
  • Pertama kocok margarin lembut, gula pasir dan telur hingga berbuih.
  • Campur tepung dengan baking powder dan aduk ke dalam campuran telur dengan krim asam. Tambahkan biji poppy dan aduk juga.
  • Tuang adonan ke dalam loyang springform yang sudah disiapkan dan ratakan. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan selama sekitar 20-25 menit.
  • Biarkan kue biji poppy agak dingin, balikkan ke rak kawat, lepaskan kertas roti dengan hati-hati dan biarkan dingin.
  • Sebarkan selai aprikot tipis-tipis di atas alas yang sudah dingin.
  • Uleni marzipan dengan rasa almond pahit. Jika suka, Anda juga bisa menambahkan 1 sendok makan rum. Kemudian gulung marzipan di atas sedikit gula halus hingga seukuran dasar kue. Bagi saya pada loyang springform 28 cm. Letakkan piring marzipan di atas lapisan selai dan tekan sedikit agar menempel.
  • Lelehkan dark chocolate dengan mentega dalam double boiler, aduk rata dan tuang ke atas marzipan. Sebarkan dengan baik. Jika suka, Anda bisa menghias kue dengan taburan berwarna, cokelat rapuh atau putih. Saya mengambil serpihan coklat renyah.

makanan

Porsi: 100gKalori: 88kkalKarbohidrat: 21.1gProtein: 0.6g
foto avatar

Ditulis oleh John Myers

Koki Profesional dengan 25 tahun pengalaman industri di tingkat tertinggi. Pemilik restoran. Direktur Minuman dengan pengalaman menciptakan program koktail kelas dunia yang diakui secara nasional. Penulis makanan dengan suara dan sudut pandang yang digerakkan oleh Chef yang khas.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang yang harus diisi ditandai *

Beri nilai resep ini




Calzone dengan Isian Daging Cincang

Plum – Hidangan penutup dengan Krim Asam