Roti Poppyseed Buttermilk

by John Myers Juli 31, 2021, 5: 07 am

5 dari 7 orang

Kelas Makan malam

Masakan Eropa

Porsi team Anda

Kalori 53 kkal

Konten show

bahan

375 ml Mentega susu
2 sdt Brown sugar
2 sdt Garam
500 g Tepung dieja
3 sdm Poppy biru
1 Pk. Ragi kering
Air

petunjuk

Campur buttermilk, gula, dan garam! Campur tepung dengan ragi dan tambahkan ke campuran buttermilk dengan biji poppy! Uleni menjadi adonan elastis dan biarkan mengembang di tempat yang hangat selama sekitar 45 menit!

Panaskan oven hingga 220 derajat!

Saya selalu menyerahkannya kepada pembuat roti saya untuk mengaduk, menguleni, dan melepaskannya! 😀 Kemudian bentuk roti, beri skor dan letakkan di atas loyang yang dilapisi kertas roti!
Tambahkan sekitar 3 sendok makan air ke roti. KEMUDIAN DASAR ROTI MENJADI SUPER CRISPY! Panggang roti selama sekitar 40 menit!

Resep pin Resep Cetak

makanan

Porsi: 100gKalori: 53kkalKarbohidrat: 8.4gProtein: 3.2gLemak: 0.5g

Ditulis oleh John Myers

Koki Profesional dengan 25 tahun pengalaman industri di tingkat tertinggi. Pemilik restoran. Direktur Minuman dengan pengalaman menciptakan program koktail kelas dunia yang diakui secara nasional. Penulis makanan dengan suara dan sudut pandang yang digerakkan oleh Chef yang khas.