Konten
show
bahan
- 300 g Daging babi tenderloin
- Sarapan bacon
- 500 g kentang
- Garam, merica, cabai
- 100 g Mentega
- Breadcrumbs
- Minyak
petunjuk
- Kupas dan belah dua kentang, lalu potong - 3 kali memanjang dan beberapa kali melintang. Untuk melakukan ini, saya menaruh dua buah minyak yang sangat tebal di permukaan, meletakkan kentang di antaranya dan memotongnya. Jadi kentangnya saling menempel setelahnya.
- Kemudian pisahkan kentang sedikit dan olesi dengan minyak, letakkan di atas loyang yang dialasi kertas roti dan panggang dalam oven selama sekitar 25 menit - pengaturan terendah - pada suhu 200 derajat.
- Sekarang bersihkan tenderloin babi dan buang uratnya, lalu potong menjadi irisan setebal 3 cm
- Bungkus dengan potongan bacon - jumlah sesuai keinginan - dan kencangkan dengan tusuk gigi
- Bakar dalam wajan di semua sisi dan tambahkan kentang selama sekitar 10 menit
- Sekarang lelehkan mentega dalam panci dan tambahkan remah roti.
- Sekarang tutupi kentang dengan remah roti dan tunggu sekitar 8 menit sampai warnanya coklat bagus
makanan
Porsi: 100gKalori: 176kkalKarbohidrat: 8.8gProtein: 8.2gLemak: 12.1g