in

Fillet Babi Dibungkus Bacon dengan Kentang

5 dari 4 orang
Total Waktu 35 menit
Kelas Makan malam
Masakan Eropa
Porsi 2 team Anda
Kalori 176 kkal

bahan
 

  • 300 g Daging babi tenderloin
  • Sarapan bacon
  • 500 g kentang
  • Garam, merica, cabai
  • 100 g Mentega
  • Breadcrumbs
  • Minyak

petunjuk
 

  • Kupas dan belah dua kentang, lalu potong - 3 kali memanjang dan beberapa kali melintang. Untuk melakukan ini, saya menaruh dua buah minyak yang sangat tebal di permukaan, meletakkan kentang di antaranya dan memotongnya. Jadi kentangnya saling menempel setelahnya.
  • Kemudian pisahkan kentang sedikit dan olesi dengan minyak, letakkan di atas loyang yang dialasi kertas roti dan panggang dalam oven selama sekitar 25 menit - pengaturan terendah - pada suhu 200 derajat.
  • Sekarang bersihkan tenderloin babi dan buang uratnya, lalu potong menjadi irisan setebal 3 cm
  • Bungkus dengan potongan bacon - jumlah sesuai keinginan - dan kencangkan dengan tusuk gigi
  • Bakar dalam wajan di semua sisi dan tambahkan kentang selama sekitar 10 menit
  • Sekarang lelehkan mentega dalam panci dan tambahkan remah roti.
  • Sekarang tutupi kentang dengan remah roti dan tunggu sekitar 8 menit sampai warnanya coklat bagus

makanan

Porsi: 100gKalori: 176kkalKarbohidrat: 8.8gProtein: 8.2gLemak: 12.1g
foto avatar

Ditulis oleh John Myers

Koki Profesional dengan 25 tahun pengalaman industri di tingkat tertinggi. Pemilik restoran. Direktur Minuman dengan pengalaman menciptakan program koktail kelas dunia yang diakui secara nasional. Penulis makanan dengan suara dan sudut pandang yang digerakkan oleh Chef yang khas.

Tinggalkan Balasan

foto avatar

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang yang harus diisi ditandai *

Beri nilai resep ini




Fillet Ikan di Tempat Tidur Apel dan Kentang dengan Tutup Kari

Rigatoni dengan Bacon, Zucchini, dan Saus Krim Jamur