Konten
show
bahan
- 300 g leher babi Iberico
- 1,5 L air
- 250 g Kacang polong
- 4 Wortel
- 0,5 Potongan bawang merah
- Summer Savoury
- Garam
- Gula
- 400 g Kentang lilin
- 1 L Air Asin
petunjuk
Persiapan :
- Kacang Potong ujungnya, potong halus.
- Kupas wortel dan potong-potong.
pakai :
- Masukkan daging ke dalam air dingin, didihkan, kurangi suhunya. Masak daging perlahan dengan api kecil. kira-kira 1.5 jam
- Tambahkan sayuran, gurih, rempah-rempah & bawang. Masak selama 30 menit lagi.
- Kupas kentang, potong, cuci dengan sedikit air dan masak dengan garam. kira-kira 20 menit.
makanan
Porsi: 100gKalori: 36kkalKarbohidrat: 4.6gProtein: 3.7gLemak: 0.3g