in

Salad Kacang Portugis dengan Tuna

5 dari 5 orang
Persiapan Waktu 10 menit
Waktu istirahat 2 jam
Total Waktu 2 jam 10 menit
Kelas Makan malam
Masakan Eropa
Porsi 4 team Anda

bahan
 

  • 560 g Kacang putih, matang
  • 1 Kaleng Tuna dalam jusnya sendiri
  • 2 Bawang
  • 1 ikat daun peterseli
  • Minyak zaitun
  • Cuka anggur merah
  • Garam dan merica

petunjuk
 

  • Bilas kacang dengan baik, potong dadu halus bawang bombay. Cuci peterseli, petik daun dari batangnya dan cincang halus.
  • Campur kacang-kacangan, tuna (tiriskan), bawang bombay dan peterseli, lalu bumbui dengan minyak zaitun, cuka, garam dan merica. Sekarang masukkan selada untuk salad ke dalam lemari es selama beberapa jam dan biarkan terendam. Sebelum disajikan, keluarkan tepat waktu, bila perlu tambahkan minyak dan cuka, salad sebaiknya disajikan dingin, tetapi jangan di lemari es. Sajikan salad dengan roti dan segelas anggur putih atau rosé.
foto avatar

Ditulis oleh John Myers

Koki Profesional dengan 25 tahun pengalaman industri di tingkat tertinggi. Pemilik restoran. Direktur Minuman dengan pengalaman menciptakan program koktail kelas dunia yang diakui secara nasional. Penulis makanan dengan suara dan sudut pandang yang digerakkan oleh Chef yang khas.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang yang harus diisi ditandai *

Beri nilai resep ini




Fillet Ayam Paprika – Herb Cream

Salad Tomat dan Mozzarella