in

Pancake Kentang dan Wortel dengan Salmon Asap

5 dari 7 orang
Total Waktu 30 menit
Kelas Makan malam
Masakan Eropa
Porsi 2 team Anda
Kalori 105 kkal

bahan
 

Saus:

  • 1 besar Wortel
  • 1 Bawang
  • 1 Telur
  • 2 sdm Tepung
  • Marjoram
  • Garam
  • Lada dari gilingan - siapa pun yang menginginkannya
  • Minyak atau mentega yang diklarifikasi
  • Approx. 6 buah
  • Salmon asap sesuka Anda
  • 0,5 Becker Krim asam
  • 1 sdm keju creme fraiche
  • Dille dicincang - sesuka hati
  • 2 Jari kaki Bawang putih yang ditekan
  • Garam
  • Lada hitam dari penggilingan
  • 100 g Salmon asap

petunjuk
 

  • Cuci kentang dan wortel, kupas dan parut hingga halus atau jika lebih suka yang lebih kasar, peras dengan kuat (sangat penting).
  • Masukkan telur, tepung dan bawang bombay yang telah dipotong dadu halus serta bumbu ke dalam adonan.
  • Biarkan minyak atau mentega menjadi panas dalam wajan. Gunakan sendok untuk memasukkan adonan secukupnya ke dalam lemak panas, ratakan sedikit dan panggang hingga berwarna coklat renyah

Saus Dill Krim Asam

  • Aduk krim asam dan creme fraiche hingga rata, tambahkan dill cincang halus dan bawang putih, bumbui dengan garam dan merica.
  • Sajikan pancake panggang renyah dengan salmon dan sausnya, saya sangat menyukainya. Saya makan salad hijau dengan itu.

makanan

Porsi: 100gKalori: 105kkalKarbohidrat: 11.5gProtein: 5.6gLemak: 3.9g
foto avatar

Ditulis oleh John Myers

Koki Profesional dengan 25 tahun pengalaman industri di tingkat tertinggi. Pemilik restoran. Direktur Minuman dengan pengalaman menciptakan program koktail kelas dunia yang diakui secara nasional. Penulis makanan dengan suara dan sudut pandang yang digerakkan oleh Chef yang khas.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang yang harus diisi ditandai *

Beri nilai resep ini




Kalkun Escalope dalam Paprika – Krim – Saus pada Kroket dengan Kubis Merah – Salad Apel

kue dadih blueberry