John Myers
Konten
show
bahan
- 500 g Kentang rebus
- 4 bagian Telur
- 150 g Daun bayam beku
- 200 ml Krim kocok
- 100 ml Kaldu sayur, instan
- 100 g Gouda parut
- 1,5 sdm Breadcrumbs
- 2 sdm Mustar
- 1 sdm Tepung
- 0,25 ikat Peterseli
- 3 sdm Mentega
- Garam dan merica
petunjuk
- Kupas kentang dan potong menjadi irisan tipis. Masak telur selama kurang lebih 6 menit hingga empuk, padamkan, kupas dan belah dua.
- Masukkan bayam dengan kaldu sayuran ke dalam panci, didihkan dan masak perlahan selama 5-10 menit.
- Untuk sausnya: lelehkan 1 sendok makan mentega dalam panci, masukkan tepung dengan pengocok, tambahkan mustard dan keju Gouda, lalu aduk. Bumbui saus dengan garam dan merica. Panaskan oven hingga 180 derajat. Petik daun peterseli dari batangnya dan potong kasar.
- Tempatkan irisan kentang dalam wadah casserole (20 + 20 cm) dan tuangkan bayam di atasnya. Sebarkan telur di atasnya. Tuangkan saus di atasnya. Taburkan remah roti di atasnya dan oleskan sisa mentega (2 sendok makan) dalam bentuk serpihan di atasnya. Casserole dalam oven panas selama kurang lebih 20 Tempatkan casserole kentang dan telur di piring dan sajikan dengan taburan peterseli.
makanan
Porsi: 100gKalori: 189kkalKarbohidrat: 11.6gProtein: 5.3gLemak: 13.5g
