Konten
show
bahan
rendam selama 1 jam,
- 15 g Jamur porcini kering
- 200 ml air
- 1 tembakan Minyak lobak
Goreng bawang bombay + jamur:
- 1 Buah Potongan bawang merah
- 55 g Irisan seledri
- 50 g Wortel parut
kupas dan potong dadu:
- 500 g Kentang yang baru dikupas
- 3 ternyata Cabai dari pabrik
- Garam kasar
- 1 mencubit Lada hitam dari penggilingan
- 1 mencubit Pala yang baru diparut
Sentuhan Timur:
- 1 Titik pisau Kayu manis bubuk
10 menit terakhir.
- 1,5 sendok makan Cranberry kering
- 50 ml Krim
- 20 cl Anggur bersoda kering
potong dadu dan tumis:
- 1 cakram Roti
- 1 Buah Mentega
percikan:
- 2 Buah Kacang kenari yang ditumbuk kasar
petunjuk
Simpan air!
- Rendam jamur batu dalam air dingin selama 1 jam.
Untuk mempersiapkan :
- Kupas dan parut wortel. Saya punya seledri beku. Potong roti menjadi kubus.
Mulai :
- Panaskan minyak dan goreng bawang bombay dengan jamur yang sudah ditiriskan.
- Isi dengan 0.5 liter air dan tambahkan kentang, seledri dan wortel. Bumbui dengan garam, merica, dan pala + masak sekitar 20 menit.
Catat rahasia penting 1! !
- Saring air dari jamur melalui saringan kopi atau kertas dapur dan tambahkan ke dalam sup.
10 Menit Terakhir. Rahasia 2! !
- Taburkan cranberry, mohon jangan dibiarkan begitu saja, sayang sekali karena itulah salah satu rahasia supnya.
- Jangan mencampur sup terlalu halus, Anda bisa melihat jamur. Tambahkan krim, anggur bersoda, bumbui dengan kayu manis.
Kue Kering :
- Panggang roti kubus dengan mentega.
- Tata sup di piring, taburi kenari dan tambahkan roti panggang berbentuk kubus.
- Saya akui kombinasinya tidak biasa tetapi sangat enak, saya menemukan resepnya secara tidak sengaja.
makanan
Porsi: 100gKalori: 93kkalKarbohidrat: 12.4gProtein: 1.9gLemak: 2.6g