in

Tortilla Kentang dengan Bacon

5 dari 7 orang
Persiapan Waktu 30 menit
Waktu masak 20 menit
Total Waktu 50 menit
Kelas Makan malam
Masakan Eropa
Porsi 4 team Anda
Kalori 188 kkal

bahan
 

  • 500 g Kentang rebus
  • 2 kecil Bawang merah segar
  • 100 g Irisan daging asap
  • 6 bagian Telur
  • 0,5 ikat Peterseli
  • 2 sdm Minyak lobak
  • Garam dan merica

petunjuk
 

  • Kupas kentang, potong menjadi irisan tipis dan goreng dalam wajan sampai berwarna keemasan.
  • Potong daging menjadi potongan-potongan kecil dan biarkan di wajan kedua. Kupas bawang merah dan potong-potong. Tambahkan bawang merah ke dalam bacon dan biarkan mendidih sebentar., (Jika perlu tambahkan sedikit minyak lagi) ,.
  • Kocok telur, bumbui dengan garam dan merica, petik daun peterseli dari batangnya dan potong kasar. Tambahkan peterseli (sisihkan sekitar 1 sendok makan) ke dalam telur dan aduk.
  • Tambahkan bacon dan bawang merah ke kentang dan aduk. Taburkan telur dengan peterseli di atasnya dan biarkan mengeras. Balikkan tortilla dan goreng selama 4 menit lagi. Susun tortilla di atas piring dan sajikan dengan taburan peterseli.

makanan

Porsi: 100gKalori: 188kkalKarbohidrat: 10.5gProtein: 2.7gLemak: 15.1g
foto avatar

Ditulis oleh John Myers

Koki Profesional dengan 25 tahun pengalaman industri di tingkat tertinggi. Pemilik restoran. Direktur Minuman dengan pengalaman menciptakan program koktail kelas dunia yang diakui secara nasional. Penulis makanan dengan suara dan sudut pandang yang digerakkan oleh Chef yang khas.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang yang harus diisi ditandai *

Beri nilai resep ini




Jeli Elderflower saya

Salad Sisi atau Makan Malam dengan Yogurt